飲食店

こんにちは。もとちかです。 飲食店マジやってらんない。暑いし、忙しいし、先輩はうざいし、休み少ないし、やめたいけど、人が足りてないからやめられない。家族がいるから簡単にはやめられないなあ。 そういった方に朗報です。 飲食 […]

こんにちは。もとちかです。 居酒屋での集客、固定客の獲得などなかなか成果が出ていない人必見の記事です。 LINE＠という事業者向けのLINEがとても便利で、使わない手はないというくらいのものなんです。 今回は居酒屋でLI […]

こんにちは。もとちかです。 今や飲食店繁忙期真っ只中だと思いますが、終わった後にしっかり反省をすることと、次回以降にどうすれば良いのかの施作を考えた方がいいですよね？ 今回は繁忙期でやるべきこととやった方がいいことについ […]

こんにちは。もとちかです。 バー経営は儲かる。みたいな話を聞いたことあるけど本当かな？ バー経営に憧れているからいつか経営してみたいなと思っている方。 そんな疑問に現役で飲食店を経営している私がデータをもとに解説して行き […]

こんにちは。もとちかです。 飲食店でSNSを使ったほうがいいって言われたけど、何をしたらいいのかわからない。現在使っているけど、あまり効果が感じられない。 といった方に向けて、今回はInstagramの活用法をご紹介しま […]

飲食店を開業したいと思うけど、どんな資格が必要なの？ どんな手続きをしたら始められるの？ そんな疑問にお答えして行きます。

こんにちは。もとちかです。現在飲食店経営をしていて、これから多店舗化していきたいなと考えていませんか？ もしくは新しく起業する人なの中で最初から多店舗展開したいと考えている方もいると思います。 そんな方に向けて、飲食店を […]

こんにちは。もとちかです。 「飲食店を経営していてポスティングをしてみたけど効果がなかった」、「ポスティングなんて体力の無駄」 そう思っている方は、この記事をみたら少し考えが変わるかもしれません。

こんにちは。もとちかです。 今回は焼肉屋の闇について暴露したいと思います。その中でも顕著なのが、ロースという部位です。焼肉屋でロースを頼んだことのある人がほとんどではないでしょうか？ 実はこれ！本物のロースではない店が多 […]

こんにちは。もとちかです。 あなたの店の売りの商品はなんですか？と聞かれて飲食店経営の皆さんはすぐに解答できますか？ またその質問に答えられる方の中でその商品が売れていますか？ そんな方に実際に取り入れられている全国のキ […]